Существует широко распространенное убеждение, что, нанося витамин Е непосредственно на раны, рубцы и шрамы, можно содействовать их заживлению. Как считают большинство экспертов, это глубоко укоренившееся обывательское заблуждение, не имеющее обоснований,— классическая старая сказка. И мы полностью с этим согласны. Мало того, чрезмерное употребление витамина Е может вызвать аллергическую реакцию. Ученые универ-ситета Майами Л. С. Бауман и Дж. Спенсер провели научное исследование, по окончании которого они сделали вывод: «При наружном. применении витамин Е не только не оказал никакого эффекта, но даже ухудшил внешний вид такого косметического дефекта, как рубцы. У 33% обследуемых развился контактный дерматит».
Проблема использования витамина С состоит в том, что при нанесении его непосредственно на кожу он мало приносит пользы. Он не является жирорастворимым и поэтому не может впитаться через сальный слой и проникнуть в окруженные жиром клетки, из которых и состоит наша кожа.
Однако оказалось, что сложный эфир витамина С (аскорбил пальмитат) обладает всеми теми же антиоксидантными и противовоспалительными свойствами, что и витамин С, но при этом жирорастворим. В результате эфир прекрасно проникает в кожу, выполняет свою работу там, где необходимо, и, таким образом, прекрасно сохраняет кожу гладкой и без морщин и к тому же препятствует образованию акне.
Сложный эфир витамина С также может стимулировать ростфибробластов, которые, как уже говорилось ранее, необходимы для выработки коллагена и эластина. Если эти открытия верны, то использование эфира витамина С найдет широкое применение в лечебных мероприятиях по избавлению кожи от рубцов и просто в омолаживающей терапии.
При регулярном применении витамин С подавляет действие свободных радикалов, образующихся под влиянием ультрафиолетового излучения. В результате кожа значительно омолаживается. Например, в одном из недавних 12-недельных двойных исследований «вслепую» 10 пациентов наносили на одну часть лица комплекс витамина С, а на другую — крем с низким процентом активности. (Конечно же, они не знали, какой был крем в том и в другом случае.) В конце 12-й недели (и дважды в процессе исследования) независимые эксперты сравнивали две стороны лица. На основании полученных результатов был сделан вывод: «По статистике, часть лица, на которую наносился витамин С, выглядит гораздо лучше, так как значительно замедлялся процесс старения кожи, вызванный световым излучением».
Кроме того, витамин С обладает рядом свойств, которые позволяют облегчать состояние при астме. Врачи обнаружили, что большие дозы этого витамина препятствуют образованию арахидоновой кислоты и разбивают ее на множество безвредных субстанций. Дело в том, что арахидоновая кислота является основным фактором, обусловливающим воспалительные процессы в жизненно важных тканях, и, следовательно, может оказаться негативным стимулятором при астме. И неудивительно, что витамин С, препятствуя образованию арахидоновой кислоты в клетках кожи, уменьшает ее воспаление.
Дефицит витамина С, который приводит к цинге, — проблема, известная еще со времен египетских мореплавателей, живших в 1550 году до н. э. Она существовала до тех пор, пока Джеймс Линд, британский морской хирург, не опубликовал в 1753 году свой «Трактат о цинге», в котором он описывает ситуацию на своем корабле:
«20 мая 1747 года на борту корабля "Salsbury" в открытом море ко мне поступили 12 пациентов, больных цингой. Все они были покрыты пятнами, у всех гнили десны, а также наблюдались вялость, усталость и слабость в коленях. Все они лежали вместе и находились на одной общей для всех диете, состоявшей из подслащенной сахаром каше на воде по утрам, супа из свежей баранины на обед, иногда пудингов, размоченных в кипятке сухарей с сахаром и т. д.; на ужин — ячменная крупа, изюм, рис с морковью, саго и вино. Двоим пациентам было предложено выпивать по одной кварте (примерно 1,14 л) сидра в день, двум другим — принимать лечебный раствор серной кислоты три раза в день. Следующие двое должны были принимать по две столовые ложки уксуса три раза в день. А два других пациента, чье состояние было наихудшим, выпивали по полпинты (1 пинта = 0,5 л) морской воды каждый день. Еще двоим каждый день давали по два апельсина и одному лимону И последние два пациента принимали по три раза в день настойку чеснока, семян горчицы, а кроме этого, три или четыре раза вдень аккуратно протирали десны бальзамом из Перу.
Результат был ошеломляющим: самое быстрое, внезапное и наглядное выздоровление наблюдалось у тех, кто употреблял апельсины и лимоны, — уже на шестой день они были полностью здоровы и готовы к службе. А что касается остальных, то, конечно же, их затем вылечили тем же методом».
Витамин С уже давно был признан одной из самых сильнодействующих пищевых добавок. Лауреат Нобелевской премии Лайнус Полинг доказал, что в больших дозах он укрепляет иммунную систему организма. Существуют горы научных исследований, доказывающих, что витамин С положительно действует практически на все функции организма, например, участвует в выработке нервных мозговых клеток (отвечающих за нашу способность думать и помнить); способствует выработке L-карнитина, играющего главную роль в превращении жира в энергию; помогает вырабатывать различные химические элементы, предохраняющие нас от сердечной недостаточности и других возрастных заболеваний.
Эти витамины, содержащиеся во всех зерновых и в листовых овощах, обладают разносторонним действием. Например, витамин В5 часто используется как увлажнитель: он удерживает воду в роговом слое кожи и таким образом смягчает ее.
Витамин В3 обладает противовоспалительными свойствами и, как было показано, в каком-то роде помогает в профилактике угревой сыпи.
Несомненно, Ретин-А благотворно действует при лечении акне, так как, удаляя омертвевшие клетки, он удаляет с поверхности и комедоны (черные угри). Однако употребление третиноина не является основной частью программы «Лечение акне». И если существуют более простые и дешевые способы решения проблемы, зачем тогда прибегать к более сложным и дорогим? Тем не менее, как мы будем рассматривать позже, иногда третиноин может оказаться полезным в некоторых немногочисленных случаях, когда наша программа не смогла обеспечить полный успех.
В общем, мы уверены, что нечастое лече-ние третиноином под тщательным наблюдением врача может благотворно повлиять на состояние кожи. Этот препарат поможет раз-гладить морщины, и кожа будет выглядеть здоровее, однако он не требуется при лечении угревой сыпи.
Р. Котрайарас, работающий с А. М. Клигма-ном в Университете Пенсильвании, в течение года проводил тестирование 61 человека, которые каждый день должны были втирать крем, содержащий 0,05% третиноина. Был сделан вывод, что «после двенадцати месяцев под эпидермисом образовался тонкий слой нового коллагена, и у большинства обследованных наблюдалось... улучшение внешнос-ти». Подобным же образом Б. А. Гилкрист из Бостонского университета в своей научной работе сделал вывод, что «изменения в эпидермисе и в собственно коже были замечены после 12 месяцев использования третиноина для лечения повреждений, вызванных световым излучением».
Третиноин (Ретин-А) участвует в удалении лишних мертвых клеток наружного рогового слоя кожи. Этот препарат не отпускается без рецепта врача, так как может иногда вызывать раздражение кожи, а также обесцвечивание черной кожи. Некоторые врачи считают, что его нельзя использовать женщинам во время беременности и кормления грудью.
И все же третиноин — это единственный известный препарат, стимулирующий синтез коллагена. Он помогает коже возобновиться, оказывая сильный разглаживающий эффект.
Научные исследования показали, что третиноин восстанавливает кожу от повреждений, вызванных воздействием ультрафиолетовых лучей, стимулирует производство коллагена и помогает уменьшить пятна на коже.
Существует несколько производных витамина А, которые используются в косметических кремах. Из них наиболее распространенным является ретинил пальмитат. Большинство исследователей считают его не очень действенным средством. Однако почти все ученые согласны с тем, что третиноин, который также относится к производным витамина А,— очень сильное косметическое средство.